Pudricion Blanda De La Patata Y La Cebolla Almacenadas Y Su

Descripción

Pudricion blanda de la patata y la cebolla almacenadas y su

Description:
La principal enfermedad bacteriana de la patata y la cebolla es la podredumbre blanda, que afecta a los cultivos cosechados durante su almacenamiento y transito (Rich 1983). El efecto de la enfermedad es mas pronunciado en los paises en vias de desarrollo, donde se carece de instalaciones de almacenamiento adecuadas. El desarrollo de medidas de control adecuadas y respetuosas con el medio ambiente de las bacterias causantes de la podredumbre blanda puede minimizar las perdidas durante el almacenamiento y mejorar la calidad de la patata y la cebolla. En Bangladesh, los trabajos de investigacion sobre la podredumbre blanda de estos cultivos son escasos y no se han desarrollado medidas de control eficaces. Teniendo en cuenta los hechos anteriores, el estudio se realizo para caracterizar e identificar los patogenos bacterianos causantes de la podredumbre blanda y para encontrar medidas de control eficaces. Se descubrio que las bacterias antagonistas, los productos botanicos y los tratamientos quimicos eran eficaces para controlar la enfermedad de la patata y la cebolla in vitro y en el almacenamiento, y puede ser util en el diseno de estrategias para el control de la enfermedad de la podredumbre blanda, esencial para garantizar la seguridad alimentaria mundial. El libro sera de utilidad para estudiantes, profesores e investigadores en el campo de la fitopatologia, asi como para cultivadores avanzados y comerciantes de patatas y cebollas de todo el mundo.