Quinoa X 1 Kg

Descripción

QUINOA X 1 KG.

Grano de quinoa blanca, considerado un pseudocereal por su aporte de aminoácidos.

MARCA: El Peoncito ORIGEN: Perú

BENEFICIOS: Este pseudocereal proporciona fibra, aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales. Es apreciado en dietas veganas y vegetarianas por su alto valor nutritivo. Contiene proteínas completas, comparables a las de origen animal, y nutrientes como hierro y ácido fólico, siendo beneficioso para el tratamiento de anemias.

USOS / PREPARACIÓN: Se recomienda lavar la quinoa entre 5 a 7 veces para eliminar la "saponina", una sustancia de sabor amargo. Este proceso permite un mejor aprovechamiento de sus nutrientes. La quinoa se puede preparar de diversas maneras, como en risotto, ensaladas, hamburguesas, croquetas, budines, galletas o como "quinoa pop". También puede sustituir al arroz y otros cereales en diversas recetas.

INGREDIENTES: Quinoa blanca.

VALOR NUTRICIONAL: Valor Energético: 184Kcal= 770Kj; Carbohidratos: 32g; Proteínas: 7,1g; Grasas Totales: 3g; Grasas Saturadas: 0g; Grasas Trans: 0g; Fibra Alimentaria: 3,5g; Sodio: 0mg; Porción: 50g (1/4 taza).

* Basado en una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Los valores diarios pueden variar según necesidades energéticas individuales.