Recetas Veganas, Entradas, Aperitivos, Postres

Descripción

El veganismo es una filosofía de vida en la que se prescinde de todo producto de procedencia animal, bien sea algo tan evidente como la carne y el pescado o algo más inesperado como los huevos, la leche o la miel, con la creencia ética profunda de respetar el medio ambiente y todas las criaturas que habitan nuestro planeta.

Este libro incluye un recetario de entradas y aperitivos, platos principales y postres que garantizan la ausencia de ingredientes de origen animal y son un canto a la responsabilidad consciente por el entorno.

Al mismo tiempo, son recetas variadas y llenas de color, el paradigma de la investigación gastronómica en la búsqueda de sustitutos que ofrecen gamas de sabor y textura y una comida internacional que introduce sabores de todas las culturas.

Nuestro recetario se convierte en una fuente de de imaginación y originalidad, alejada del antiguo concepto de limitación.

Caja gigante con juegos y actividades
Hojas satinadas

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