Calificación 4.3 de 5. 19 opiniones.
19 calificaciones
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Opciones de compra:
Marca | Zur |
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Línea | Acero al Carbono |
Modelo | Nº 27 |
Tipo de producto | Sartén |
Color | Gris oscuro |
Diámetro | 27 cm |
Material del cuerpo | Acero al carbono |
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Material del mango | acero al carbono |
Forma | Redonda |
Largo x Ancho x Altura | 50 cm x 27 cm x 4 cm |
Peso | 2 kg |
Con superficie antiadherente | No |
Con superficie acanalada | No |
Es apto para lavavajillas | No |
Incluye tapa | No |
Incluye espátula | No |
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Sartén Zur Nº 27 Acero al Carbono
Caracteríasticas:
Diámetro externo: 27 cm
Diámetro interno (zona plana de cocción): 23 cm
Profundidad: 4 cm
Largo: 50 cm
Espesor: 3 mm
Material: Acero carbono
Peso: 2 kg
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Curado de Sartenes
Sigue estos simples pasos para asegurar que tu sartén esté apta para su uso:
Paso 1: Lavá la sartén con agua caliente y detergente para eliminar cualquier residuo.
Paso 2: Aplicá una fina capa de aceite vegetal en toda la superficie de la sartén, incluyendo el mango y la base. Limpiá el exceso con un paño seco.
Paso 3: Calentá la sartén gradualmente en la hornalla, horno o llama directa hasta que se oscurezca, sellando el aceite para una antiadherencia superior.
Consejo: ¡Cocina frecuentemente! Cada uso mejora la patina natural de la sartén, lo que mejora su rendimiento con el tiempo. Disfruta de la calidad en cada plato que prepares.
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Opiniones destacadas
10 comentariosCalificación 5 de 5
La sartén q sartenea a todas las demás. El peso y terminación son excelentes. Tanto para cocinar como para la defensa personal. Da la impresión q compré una sartén para que dure más allá de la extinción humana. Para q quede cómo vestigio de q una vez existió una civilización capaz de hacer tamaña aleación. Cuando los extraterrestres nos desentierren en 100mil años dirán “esto es un elemento de cocina” y se pondrán a cocinar un huevo de supergallina. Así de buena es.
Calificación 5 de 5
Simplemente excelente.
Calificación 5 de 5
Excelente sarten, estoy pensando en comprarme otra un poco mas chica, no se me pega nada (despues de hacer el curado varias veces, como hay que hacer con todas las sartenes de hierro) y es un placer lavarla con la virulana sin que se raye.
Calificación 4 de 5
Muy bueno. Resulta medio bajo de 4 cm de profundidad si fuera de 5 cm seria ideal. Más el material y la capacidad de la parte inferior es ideal. Nose pega nada.
Calificación 5 de 5
Por el momento realice el curado con aceite de lino, 3 veces, es recomendable unas 5 veces segun lei en toda la sarten, es bastante pesada creía que era menos pesada pero esta bien por el tamaño, el mango es muy bueno y no calienta tanto, me falta cocinar pero por la apariencia se ve muy profesional.