Calificación 4.3 de 5. 34 opiniones.
34 calificaciones
en 6 cuotas de
Precio sin impuestos nacionales:
Marca | El Portugues |
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Conservación del producto | Temperatura ambiente |
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SEMILLA DE QUINOA X 1 KG
ORIGEN: PERU
BENEFICIOS
-Es un pseudocereal completo que proporciona proteínas, grasas saludables, fibra y saciedad.
-Es muy utilizada en alimentaciones veganas-vegetarianas por su gran poder nutritivo.
-Puede ser consumida por niños, favoreciendo su crecimiento.
USOS
-Primero se debe lavar la quinoa 6 veces con agua, en un colador de malla fina para desprendernos de la "saponina", que constituye una espuma blanca de sabor amargo. Al lavar la quinoa, se maximiza el aprovechamiento de sus nutrientes.
-La quinoa puede prepararse cocida, al vapor o al horno.
-La forma habitual de consumir la quinoa es cocer los granos para después añadirlos a múltiples preparaciones como sopas, ensaladas, hamburguesas y croquetas, o en preparaciones dulces como budines y galletitas. Su preparación es sencilla y similar a la del arroz.
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Opiniones destacadas
12 comentariosLa semilla de quinoa es de excelente calidad y viene prelavada, lo cual es un punto a favor. La presentación es cuidada, ideal para regalar. Sin embargo, algunos granos pueden tener un gusto amargo incluso después de varios lavados.
Calificación 5 de 5
Muy rica, no olviden dejarlas en remojo y tirar el agua enjuagando varias veces para que se vaya el gusto amargo. Poner la sal casi al final del proceso de hervor, 15 min y colar con un colador pequeño. Yo las hago en tortillitas con verduras y bien condimentadas. Me parecen riquisimas.
Calificación 5 de 5
Viene pre-lavada, no lo sabía y me pareció genial.
Calificación 5 de 5
Excelente calidad acorde a lo buscado.
Calificación 5 de 5
Excelente presentación bien cuidado lo compré para regalarle a mi hija que es vegetariana.
Calificación 5 de 5
Muy buen producto.