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Descripción
SEMILLA DE SÉSAMO INTEGRAL X 500 GR
ORIGEN: ARGENTINA
BENEFICIOS
El Sésamo es una semilla con alto contenido de calcio natural. Contiene Vitaminas A, B, D y E, Hierro, Fósforo, Magnesio y Cobre, además de Fibras y Aminoácidos. Contribuye a la energía y proteínas necesarias para la reconstrucción muscular y nerviosa. Incluye ácidos grasos insaturados y Lecitina que ayudan a mantener la fluidez de la sangre, colaborando en la disolución del colesterol y mejorando la circulación. Favorece la regulación del tránsito intestinal gracias a su riqueza en fibras.
USOS
Pueden ser consumidas enteras o molidas y es recomendable remojarlas previamente para optimizar la absorción de sus nutrientes. Son ideales para añadir a ensaladas, rellenos, panificados, woks, barras de cereal, yogur y granolas. Al procesarlas hasta obtener una pasta uniforme, se elabora tahini, ingrediente esencial del hummus.
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