Serbal De Los Cazadores - Azarollo

Descripción

El Serbal de los cazadores, pajarero, serbal silvestre o Sorbus aucuparia, es una planta perteneciente a la familia de las Rosáceas.
Esta planta, requiere un suelo bien drenado, con humedad constante. Tolera muy bien el frío. Prospera en lugares de media sombra y protegidos del viento seco del verano.
Ornamentalmente, es un árbol muy decorativo debido a la abundante floración, a su colorido follaje otoñal y a sus frutos rojos. Los troncos son rojizos brillantes.
Sus hojas compuestas y aserradas, de color verde oscuro por la parte superior y por la parte inferior verde azulado.
Las flores, aparecen en panículas de color blanco a finales de la primavera. Los frutos maduran a final del verano y se mantienen hasta el invierno.
Mide aproximadamente 10 metros de altura, y presenta forma ovoidal.
Los frutos son ricos en vitamina C y gozan de propiedades astringentes. En la cocina los frutos se usan para hacer mermeladas y dulces y como acompañamiento de carne de ciervo, cordero o pato. También se emplean en la fabricación del vodka ruso. Las flores se suelen utilizar para fabricar una bebida calmante que se consume como una especie de té.
Este árbol también se suele utilizar para afianzar suelos inestables en las cuencas torrenciales, dada la fortaleza y penetración de sus raíces y la facilidad que tienen para rebrotar de cepa y raíz.
También es un árbol muy decorativo debido a la abundancia de flores que posee. Muy habitual en jardines ornamentales. su follaje se torna color naranja rojizo en otoño y sus frutos bien rojos y persistentes contrastan con el color verde oscuro de sus hojas. El tronco tambien tiene tintes rojizos

Las plantas ofrecidas están envasadas en 14Lts y tienen 1 metro de altura aproximadamente.