Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes (classic Beer Style), De Larson, Geoff. Editorial Brewers Publications, Tapa Blanda En Inglés

Descripción

Descubre el fascinante mundo de las cervezas ahumadas con "Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes", una obra maestra literaria de Geoff Larson. Este libro de tapa blanda es una guía esencial publicada por Brewers Publications, que se adentra en la rica historia y las complejas técnicas de elaboración de este estilo clásico de cerveza. A lo largo de sus 176 páginas, Larson despliega su conocimiento y pasión, llevándote en un viaje sensorial a través del dulce aroma de maderas como el aliso y la cereza ahumados. Sumérgete en el idioma inglés y explora recetas detalladas que te permitirán recrear el sabor único que la malta ahumada aporta a la cerveza. Este libro es una herramienta indispensable para cerveceros y aficionados por igual, buscando profundizar en la tradición y la innovación detrás de las cervezas ahumadas.