Susana Balbo Malbec Paraje Altamira Edición Limitada 2020

Descripción

Los vinos de la línea Susana Balbo Signature son la máxima expresión de la esencia de Susana. Elegantes, complejos y disruptivos, los mismos dan cuenta de la inigualable audacia creativa de la primera mujer enóloga de la Argentina.

Composición Varietal
100% Malbec

Región
Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración
Fermentado en huevos de concreto.

Crianza
En barricas de roble francés nuevas durante 14 meses.

Notas de Cata
Un Malbec de gran carácter y concentración que ofrece aromas y sabores a moras, arándanos, aceitunas negras y regaliz. Posee taninos finos, compactos, de textura cremosa y extremadamente largos. Es un vino intenso y profundo, de cuerpo amplio y con gran capacidad de guarda.

Maridaje
Preparaciones asadas, rostizadas o ahumadas, especiadas o picantes; carnes rojas o de cerdo; quesos duros y ahumados; vegetales y hongos asados.

Potencial de Guarda
15 años

Alcohol
14,5%

Enóloga
Susana Balbo

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