Tapas De Diseño . Pequeños Bocados En Vaso, De Prandoni Anna. Editorial Vecchi, Tapa Blanda En Español, 2013
- Año de publicación: 2013
- Con índice: No
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Gastronomia Y Costumbres.
- Subgénero: Cocina del hogar.
- Número de páginas: 96.
- Dimensiones: 160 mm de ancho x 160 mm de alto.
- Peso: 182 g.
- ISBN: 09788431554859.
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Descripción
TAPAS DE DISEÑO . PEQUEÑOS BOCADOS EN VASO
de PRANDONI, ANNA ³ ZAGO, FABIO
Editorial: VECCHI
ISBN: 9788431554859
Código: VEE705
Temática: GASTRONOMIA Y COSTUMBRES->COCINA->DEL HOGAR
Formato: 160 x 160 x 7 mm [RUSTICA]
Páginas: 96
Este libro brinda ideas creativas para servir exquisitas recetas en vasos y copas. Incluye desde un guacamole de rodaballo a la milanesa hasta una crema de atún con berenjena y queso de cabra, y una macedonia de frutas con helado. Contiene fotografías de las presentaciones propuestas por los autores, acompañando recetas únicas, deliciosas y llamativas. Ideal para sorprender a los comensales y hacer de las comidas momentos memorables.
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• Edad recomendada: de 14 años a 99 años.
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