Testo 270 Medidor De Aceite De Frituras Para Gastronomía

Descripción

Testo 270 Medidor de Aceite de Frituras Para Gastronomía

Descripción
Con el testo 270, trabajará de forma todavía más segura, intuitiva y económica: El medidor para aceite de fritura es su ayudante competente en la garantía de calidad perfecta en torno al proceso de fritura. Gracias al sencillo control del aceite de fritura que permite el testo 270, se pueden respetar los valores críticos de TPM y cambiar el aceite en el momento adecuado. Así se evitarán los cambios frecuentes e innecesarios del aceite de fritura con el consecuente ahorro de los costos asociados.

Robusto, fácil y cómodo para la cocina
Con su fiable tecnología de medición, el medidor para aceite de fritura testo 270 es el compañero competente para garantizar la calidad en la freidora, sin importar si se utiliza en hostelería, en cocinas industriales, catering, control de alimentos o en la producción y la garantía de calidad de alimentos.

El medidor para aceite de fritura es fácil de usar: De antemano, puede establecer los valores límites de TPM que desea y protegerlos contra cambios accidentales con un código PIN. Durante la medición, la pantalla del medidor de aceite de fritura le será de gran ayuda: Parpadea hasta alcanzar un valor de medición estable. A través de la señalización con los colores del semáforo (rojo, amarillo, verde), puede reconocer rápidamente en qué área se encuentra el resultado de medición. El valor exacto de medición en %TPM también se puede leer en la pantalla.

Todas las ventajas del medidor para aceite de fritura testo 270 de manera resumida
Sencillo: Manejo autoexplicativo con 3 niveles de fondo de alarma, gracias al sensor de aceite capacitivo Testo son posibles las mediciones consecutivas en grasa caliente, incluso sin enfriar el medidor de aceite de cocina
Exacto: Es posible la calibración en el lugar de medición con ayuda del aceite de referencia
Robusto: La carcasa de fibra de vidrio es muy resistente a los golpes. Además el sensor está integrado de manera irrompible en un anillo de metal. De acuerdo con la clase de protección IP 65 está protegido contra chorros de agua y se puede lavar con agua corriente
Seguro: Los usuarios están protegidos del calor del aceite de fritura gracias al diseño ergonómico del instrumento de medición
Claro: Visualización del %TPM en la pantalla grande y señalización inequívoca de la iluminación de la pantalla con los colores del semáforo (rojo, amarillo, verde); función Hold y Auto-Hold en la visualización de los valores medidos
Volumen de suministro
Medidor de aceite de fritura testo 270, aceite de referencia, maletín de plástico, protocolo de calibración, la tarjeta de formación, manual de instrucciones y pilas.

Datos técnicos generales
Tiempo de reacción aprox. 30 s
Dimensiones 50 x 170 x 300 mm
Temperatura de funcionamiento 0 hasta +50 °C
Carcasa ABS / ABS-PC fibra de vidrio 10%
Clase de protección IP65
Tipo de alarma Alarma visual mediante luz de fondo de alarma,Valor límite TPM inferior y superior, funciones Auto-Off, Auto-Hold y Hold, °C/°F, iluminación de fondo de la pantalla de alarma, PIN, calibrado, restablecer ajustes
Tipo de batería 2 pilas miniatura AAA
Vida útil de la batería aprox. 25 h de funcionamiento ininterrumpido (corresponde a 500 mediciones)
Tipo de pantalla LCD
Dimensión de pantalla 2 líneas
Iluminación de pantalla iluminación de pantalla
Temperatura de almacenamiento -20 hasta +70 °C
Peso 255 g
Temperatura de uso +40 hasta +200 °C
Temperatura Rango +40 hasta +200 °C
Exactitud ±1,5 °C
Resolución 0,1 °C
TPM - Capacitivo
Rango 0,0 hasta 40,0 % TPM
Exactitud ±2 % TPM (+40 hasta +190 °C)
Resolución 0,5 % TPM (+40 hasta +190 °C)

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