The Book Of Macrobiotics: The Universal Way Of Health, And Peace, De Kushi, Michio. Editorial Square One Publishers, Tapa Blanda En Inglés

Descripción

El Libro de la Macrobiótica es un pasaporte a un mundo de infinita comprensión y aventura, leído y atesorado por quienes buscan una forma clara de enfrentar el problema de vivir en un mundo de cambios constantes.

Esta edición ha sido completamente revisada y ampliada para reflejar los refinamientos en las enseñanzas de Michio Kushi y los desarrollos en la práctica de la macrobiótica. La dieta macrobiótica estándar se ha simplificado y la macrobiótica para el cáncer, enfermedades cardíacas y otros trastornos degenerativos ha evolucionado.

Incluye un nuevo capítulo sobre el Mundo Espiritual, material actualizado sobre el Yin y el Yang, las Cinco Transformaciones, las Relaciones, la Humanidad y el Destino, y una Lista de Lectura anotada de Oriente y Occidente. Se han añadido ilustraciones y las tablas de composición de alimentos se han ampliado para incluir información nutricional sobre alimentos adicionales como tempeh, seitán, pasteles de arroz y amazake. Una versión revisada y actualizada de un clásico macrobiótico.