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Todo Sobre Las Galletas, De Christina Tosi. Milk Bar, Vol. 1. Editorial Planeta Gastro, Tapa Dura En Español, 2024

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Lo que tenés que saber de este producto

Año de publicación: 2024.
Con índice: No.
Volumen del libro: 1.
Tapa del libro: Dura.
Género: Gastronomía.
Subgénero: Postres.
Escrita.
Número de páginas: 272.
Edad mínima recomendada: 14 años.
Peso: 936g.
ISBN: 09788408287032.
Dimensiones: 22cm de ancho x 2.2cm de alto.

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Características del producto

Título del libro	TODO SOBRE LAS GALLETAS
Serie	Milk Bar
Autor	Christina Tosi
Idioma	Español
Editorial del libro	Planeta Gastro
Es kit	No
Tapa del libro	Dura
Volumen del libro	1
Con índice	No
Año de publicación	2024

Cantidad de páginas	272
Altura	2,2 cm
Ancho	22 cm
Peso	936 g
Material de la tapa del libro	Cartoné
Con páginas para colorear	No
Con realidad aumentada	No
Género del libro	Gastronomía
Subgéneros del libro	Postres
Tipo de narración	Escrita
Con cierre	No
Edad mínima recomendada	14 años
Escrito en imprenta mayúscula	No
ISBN	09788408287032
Código IBIC	S/C
IBIC	S/D

Descripción

Descubre el fascinante mundo de las galletas con la aclamada chef Christina Tosi, quien comparte su pasión y secretos en esta obra imprescindible. Desde recetas clásicas hasta innovaciones sorprendentes, este libro es una celebración de la creatividad en la repostería. Con un enfoque único y un estilo inconfundible, Tosi te guiará a través de cada paso, asegurando que cada galleta que hornees sea una obra maestra. Además, encontrarás consejos prácticos, anécdotas personales y técnicas que transformarán tu cocina en un auténtico Milk Bar. Perfecto tanto para principiantes como para expertos, este volumen es una invitación a experimentar y disfrutar del arte de hacer galletas. ¡Prepárate para deleitarte con sabores irresistibles y texturas perfectas!

Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 14 años.