Tripa Chinesca 40/42 Importada Red X 1 Unidad

Descripción

Tripa chinesca de cerdo 40/42 - 90 Metros Importada
Origen Holanda
Rendimiento 75/80 Kilos
Calidad 1° Resistente y aporta transparencia y brillo a los embutidos

Recetas con Optimización

El Mejor Chorizo
400 Gramos Carne vacuna Magro
400 Gramos Carne de cerdo Magro
200 Gramos Papada de Cerdo Congelada
50 Gramos Optimizador Total “CHORI” Affari
150 Gramos Agua Fria
1 Cm3 Affa Rosso (opcional)
1200 Gramos de Chorizo Rinde 20%

Un chorizo que rinde mas y no Achica con CHORIMAX Original
400 Gramos Carne vacuna Magro
400 Gramos Carne de cerdo Magro
200 Gramos Papada de Cerdo Congelada
100 Gramos Optimizador Total “CHORI” Affari
250 Gramos Agua Fria
1 Cm3 Affa Rosso (opcional)
1350 Gramos de Chorizo Rinde 35%

Chorizo de Cerdo que rinde mas y no Achica con CHORIMAX Cerdo
1000 Gramos Paleta de Cerdo con su Grasa
100 Gramos Optimizador Total “CHORIMAX Cerdo” Affari
250 Gramos Agua Fria
1 Cm3 Affa Rosso (opcional)
1350 Gramos de Chorizo Rinde 35%

Chorizo de Parrillero que rinde mas y no Achica con CHORIMAX Parrillero
1000 Gramos Recorte Vacuno 70/30
100 Gramos Optimizador Total “CHORIMAX Parrillero” Affari
250 Gramos Agua Fria
1 Cm3 Affa Rosso (opcional)
1350 Gramos de Chorizo Rinde 35%

Fabricamos integrales, mejoradores, colorantes naturales y sintéticos, ingredientes, e importadores de las mejores especias y químicos del mundo. Contamos con un modelo integrado de producción que apunta a la selección y control de la materia prima con calidad certificada.

Nuestros Productos : Batters® para milanesas y pan rallado, polvos integrales para hamburguesas, chorizos, embutidos crudos, secos y curados, jamones cocidos y crudos, bondiolas, lomos y pancetas, bases químicas para inyección, estabilizantes y conservantes.

Atendemos frigoríficos dedicados a vacunos, cerdos, pollo, pescado, ovino, conejos y caprinos, fábricas de chacinados, milanesas, hamburguesas y nuggets, granjas y carnicerias, dietéticas, supermercados y distribuidores.