Vino Altar Uco Edad Media Tinto 1x750 Ml

Descripción

Características distintivas

Origen: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

Varietales: Generalmente, el blend incluye Malbec, Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Sauvignon, aunque la proporción puede variar según la añada.

Elaboración: La elaboración es cuidadosa, con una selección rigurosa de las uvas y una crianza prolongada en barricas de roble francés y ánforas de cemento, lo que aporta complejidad y estructura al vino.

Perfil aromático: Destaca por sus aromas a frutos rojos maduros como cerezas y moras, notas especiadas como pimienta negra y clavo de olor, y sutiles toques de vainilla y chocolate, aportados por la crianza en madera.

Boca: Taninos firmes y elegantes, acidez equilibrada y un final largo y persistente.

¿Por qué elegir Altar Uco Edad Media Tinto?

Expresión del terroir: Este vino refleja las características únicas del suelo y el clima de Uco Valley.

Complejidad y elegancia: Es un vino complejo, con múltiples capas de aromas y sabores.

Potencial de guarda: Puede envejecer muy bien, desarrollando aromas y sabores más complejos con el paso del tiempo.

Edición limitada: La producción de este vino es limitada, lo que lo convierte en una opción exclusiva.

Maridaje

Altar Uco Edad Media Tinto marida a la perfección con:

Carnes rojas a la parrilla: Bife de chorizo, asado, cordero.

Guisos y estofados: Ossobuco, ragú de cordero.

Quesos añejos: Cheddar añejo, Gruyère.

Platos especiados: Curry, chili con carne.

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