Vino Angelica Zapata Malbec Alta 750ml

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FICHA TECNICA

Angélica Zapata Malbec es un blend proveniente de uvas Malbec de diferentes viñedos. El resultado es un vino de gran concentración y elegancia.

El viñedo Angélica aporta aromas de ciruelas maduras, mermelada de frutos rojos, suavidad y volumen al paladar.

La Pirámide entrega aromas de frutos negros de carozo y notas especiadas de pimienta negra y clavo de olor.

Nicasia cuartel 2, aporta frutos rojos del bosque , frescura y elegancia.

El cuartel 3 de Adrianna presenta aromas florales intensos que recuerdan a violeta y lavanda, mientras que el cuartel 9 de este viñedo aporta un color violeta oscuro y profundo, aroma de frutos negros maduros, notas minerales y un largo final en boca.

Estos cinco elementos se conjugan de manera excepcional otorgando una gran complejidad al blend final

PRODUCTOR:
Catena Zapata

TIPO:
Tinto

VARIEDAD:
Malbec

CORTE:
100% Malbec

ALCOHOL:
14%

LUGAR DE ELABORACIÓN:
Cuartel 18, Viñedo Angélica, Lunlunta; Cuartel 4, Viñedo La Pirámide; Cuartel 2, Viñedo Altamira, Nicasia; Cuartel 3, Viñedo Adrianna, Gualtallary; Cuartel 9, Viñedo Adrianna, Gualtallary. Provincia de Mendoza

ALTURA (S.N.M.):
860, 940, 1130, 1470, 1390

CRIANZA / BARRICADO:
18 meses en Roble Francés, 50% Nuevo

ELABORACIÓN:
Fermentación: Levaduras Seleccionadas , Max. Temp. 29º C durante 10 días, con 30 días de maceración

ENÓLOGO:
Alejandro Vigil

PAÍS:
Argentina

PRESENTACION:
Botella de 750ml

Sin garantía