Vino Aquí Estamos Todos Locos Lambrusco Maestri - Niven

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Lo que tenés que saber de este producto

  • Añejamiento: 10 meses en barrica.
  • Graduación alcohólica de 14.1%.
  • Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
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Características del producto

Características principales

Bodega
Bodega Niven
Marca
Lucas Niven
Línea
Aqui Estamos Todos Locos
Tipo de vino
Tinto
Año
2022
Tipo de envase
Botella
Formato de venta
Unidad
Volumen de la unidad
750 mL
Varietal
Lambrusco Maestri

Información nutricional

Es orgánico
No

Otros

Maridajes
Asado, Cena, Regalo, amigos
Graduación alcohólica
14,1 %
Aromas
Frutos negros, Frutos rojos
Regiones
Junin, Mendoza
Es bebida sin alcohol
No
Tiempo en barrica
10 meses
Temperatura ideal de consumo
12 °C
Incluye estuche
No

Descripción

Región del viñedo Junín-Mendoza
Año seco, con poca agua, el viñedo sufrió una helada con un daño del 50%
Viña baja antigua, manejo de producción orgánica.
Riego por inundación, altura promedio 750 msnm.
Suelo predominante franco arenoso.
Varierdad 100% Lambrusco Maestri, de origen italiano
Rendimiento aprox. 5.000 kg./hectárea
Año de plantación viñeado 1940
Cosecha manual, tercer semana de Marzo
Elaboración en Bodega Niven
100% descobajado, maceración pre fermentativa en frío 24 hs.
Fermentación con levaduras nativas en vasija de concreto.
100% fermentación maloláctica espontánea
Crianza en barriles usados de 435 litros de roble francés
El vino contiene sulfitos y es filtrado antes de su embotellamiento.
No contiene ningún clarificante de origen animal, por lo cual es apto para veganos y celíacos.
Nota de cata: Color rojo violáceo intenso. Olfato: frutos rojos y negros como ciruela, grosellas, arándanos y mora.
En boca es un vino de excelente textura, largo y persistente.
Alcohol 14.01%
Partida de 3.600 botellas.
Ingeniero agrónomo: Marcos Niven
Enólogo: Lucas Niven

VINO AGOTADO EN LA BODEGA

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