Vino Blanco Chardonnay 750ml Bodega Luigi Bosca Pack X2u

Descripción

Vino Blanco Chardonnay 750cc Bodega Luigi Bosca
Pack de 2 unidades

FICHA TECNICA

Luigi Bosca Chardonnay es un blanco de color amarillo brillante, con reflejos
verdosos; limpio y brillante. Sus aromas remiten a frutas blancas maduras levemente
tropicales, en armonía con notas cítricas y florales; tambien una leve nota a vainilla
proveniente de su corto paso por madera. Su entrada en boca es redonda y compacta,
de paladar definido, buen volumen y carácter frutal maduro. Su acidez equilibrada le aporta
una agradable vivacidad, haciendolo un vino largo, jugoso y amplio. Final expresivo y
amplio, con un dejo floral muy elegante y una larga persistencia.

PRODUCTOR:
LUIGI BOSCA

TIPO:
Blanco

VARIEDAD:
Chardonnay

CORTE:
100% Chardonnay

ALCOHOL:
13,6%

LUGAR DE ELABORACIÓN:
Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.):
900 y 1200

CRIANZA / BARRICADO:
Parte del vino se cría en barricas de roble francés durante seis meses.

ELABORACIÓN;
Cosecha manual, selección de racimos, despalillado y prensado con racimo
entero. Luego el mosto pasa a tanques de decantación durante 24 horas. La
fermentación se lleva a cabo en cubas de acero inoxidable durante 10 dias a
temperatura controlada de 16°C con levaduras seleccionadas. Una vez finalizada la fermentación alcohólica, parte del vino pasa a barricas de roble francés
donde se cría durante seis meses. La fracción restante queda en tanques de
acero inoxidable. Finalmente se realiza el blend de ambas partes, se filtra suavemente y se embotella.

ENÓLOGO:
Pablo Cúneo

COMENTARIOS DEL ENÓLOGO
Una colección de vinos que resume nuestra visión: solo el trabajo orientado a la excelencia
genera vinos singulares y memorables por su calidad. Encierra nuestra más profunda
interpretación de la vid, un modo de hacer propio basado en el detalle. Un emblema de la
enología argentina, una insignia de cuatro generaciones y un saber consolidado a lo largo
de 120 años.

MARIDAJE
Es ideal para disfrutar con pescados y frutos de mar como un atún sellado con arroz
salteado con vegetales, o sashimi de salmón.

PRESENTACION:
Botella de 750ml

Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.