Vino Coquena Torrontes X 750cc Bodega S. P. De Yacochuya

Descripción

BODEGA:
San Pedro de Yacochuya

TIPO:
Blanco

VARIEDAD:
Torrontés

CORTE:
Torrontés 100 %

ALCOHOL:
14,2 %

UBICACIÓN / ORIGEN
Finca Tolombón, Valles Calchaquíes, Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Cosechado a mano, por las mañanas, a bajas temperaturas, en cajas de 20 kg. cada una. Mesa de selección de racimos. Vinificación maceración pelicular de 4 horas en prensa neumática Bucher. Fermentación a temperaturas controladas (15°) en tanques de 5.300 litros de acero inoxidable. Levaduras seleccionadas.

TEMPERATURA DE SERVICIO
6º a 8º C

ENÓLOGO
Michel Rolland - Marcos Etchart

PRESENTACIÓN
Botella de 750cc

Muestra intensos aromáticos de limón, notas cítricas con textura maravillosa. Una columna vertebral de mineralidad y acidez, que mantiene el vino largo en el paladar

LAS IMAGENES SON MERAMENTE ILUSTRATIVAS

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