Vino, Despechado, Pinot Noir 2021, Morande

Descripción

Este vino no es estructurado, sino que busca expresar su simpleza, delicadeza, rusticidad y honestidad.
Nace de uvas que estaban destinadas a mezclarse con el resto, pero su fuerza le permitió brillar por sí mismo. Los racimos se
vaciaron completos en huevos de cemento. Se saltó la molienda y al son de la música, de las levaduras salvajes y de una espera paciente, terminó su fermentación sin aspavientos al cuidado de su creadora.
Despechado busca, a través de su satisfacción personal, que lo quieran y vuelvan por más.

Garantía de fábrica: 1 años