Vino Dos Cielos De Humberto Canale 750 Ml Año 2019

Descripción

DOS CIELOS

MENDOZA + RÍO NEGRO

COMPOSICIÓN VARIETAL: 60% MALBEC 16% CABERNET FRANC 10% PETIT VERDOT/ 7% DE MERLOT/ 7% SYRAH

COSECHA: MANUAL EN PEQUEÑOS BINS PLÁSTICOS DE 15 K FERMENTACIÓN: EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE CON LEVADURAS INDÍGENAS.

CRIANZA: 18 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS.

VIÑEDOS: MUY ANTIGUOS PLANTADOS EN LUJÁN DE CUYO, MENDOZA (980 MSNM) Y EN ALTO VALLE DE RÍO NEGRO, EN GENERAL ROCA (300 MSNM).

ALCOHOL:

13,4%

AZÚCAR RESIDUAL: 2,1 G/L

ACIDEZ TOTAL:

5.3 G/L

Dos Cielos 2019 seduce con su extraordinaria expresión aromática y cuerpo equilibrado. A la vista es rojo rubí oscuro, limpio y brillante. La complejidad expresada en nariz es aromáticamente intensa con aromas a frutos rojos y negros maduros y en confitura. Posee notas especiadas y a hierbas frescas amalgamadas con el tenue ahumado que aporta la crianza en barriles de roble francés.

En boca se expresa suave y untuoso, con taninos finos y equilibrada acidez, que le brindan una estructura firme y carnosa. Es persistente y de final largo, lo que augura un prolongado potencial de guarda.

WINEMAKERS Horacio Bibiloni (H.Canale) & Juan Roby (Lagarde)'.

Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.