Vino El Reventón La Reina - Alejandro Vigil - España

Descripción

Vino El Reventón La Reina | Alejandro Vigil | España

La Reina es un viñedo único de 6,2 hectáreas, ubicado a una altitud de entre 820 y 860 metros, entre San Juan de la Nava y Navaluenga, en el corazón de la Sierra de Gredos. Su suelo es granítico y arenoso, con una suave pendiente orientada principalmente hacia el sur y el este. Estos suelos fueron plantados con cepas de garnacha en 1978. Hoy, estas cepas de 45 años presentan raíces profundas, con vides vigorosas y saludables. Se cultivan utilizando prácticas orgánicas sin el uso de pesticidas ni herbicidas artificiales, con una intervención mínima y un bajo uso de azufre

Composición Varietal
100% Garnacha

Región
Sierra de Gredos, Valle del Alberche, España

Elaboración
La fermentación se llevó a cabo con levaduras autóctonas en un único gran tanque de concreto revestido en Epoxi.

Crianza
El vino fue estibado durante nueve meses en un tanque de concreto. En ningún momento se utilizó roble en la vinificación, a fin de garantizar la pureza de la fruta y la expresión del terruño.

Alcohol
13%

Enólogo
Alejandro Vigil

Reseñas
“Con esta creación, nos propusimos encontrar un vino que encarnara la pureza y expresión del terruño, sin influencia de roble. Fue cosechado muy temprano para lograr una madurez moderada y apenas un 13% de alcohol, destacando su frescura y acidez. Presenta un color rubí brillante y limpio, es jugoso, con carácter varietal, primario, bastante perfumado y floral, con notas herbáceas. Es fácil de beber, con un paladar de cuerpo medio y taninos finos que proporcionan un toque de firmeza. Resulta sabroso, fresco y ligero”. Luis Gutiérrez – Robert Parker

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Tercer deseo, Un vino siempre !

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