Vino Las Perdices Ice Malbec Rose 375ml + Estuche Caja X6
El precio por litro es
Lo que tenés que saber de este producto
- Tipo de envase: Botella
- Volumen de la unidad: 375 mL
- Varietal: Malbec Ice
- Origen: Argentina.
- Añejamiento: 0 meses en barrica.
- Graduación alcohólica de 13%.
Características del producto
Características principales
Bodega | Viña Las Perdices. |
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Marca | Las Perdices |
Línea | Exploración |
Tipo de vino | Rosado |
Varietal | Malbec Ice |
Tipo de envase | Botella |
Volumen de la unidad | 375 mL |
Registros de establecimiento
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) | No aplica |
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Registros de producto
Número de inscripción de producto (RNPA) | No aplica |
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Otros
Aromas | Frutos rojos |
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Origen | Argentina |
Es orgánico | No |
Tiempo en barrica | 0 meses |
Graduación alcohólica | 13 % |
Temperatura ideal de consumo | 6 °C |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
Las Perdices Ice Wine Malbec es el resultado de un proceso de elaboración único. Las uvas se cosechan a mediados de junio, con un retraso de 60 a 90 días respecto a la fecha habitual, lo que resulta en un avanzado estado de deshidratación y una alta concentración de azúcares, aromas y sabores. La recolección manual en cajas y el traslado a la bodega preceden a su exposición a temperaturas inferiores a -8 °C durante varios días.
Este método permite iniciar la vinificación con uvas que, al prensarse, liberan un mosto con características excepcionales. La fermentación se extiende por más de 30 días a temperaturas de 10 a 12 °C, ralentizándose gradualmente hasta detenerse, lo que deja un significativo contenido de azúcar residual en el vino.
Notas de cata: Exhibe un color rojo cereza brillante y despliega aromas de frutas rojas sobremaduras, pasas de ciruelas y guindas. En boca es untuoso y complejo, con notas de ciruela seca y membrillo. La equilibrada relación azúcar/acidez le otorga una personalidad distintiva, culminando en un final intenso y duradero.
Maridaje: Ideal para acompañar postres de chocolate, tartas de frutos rojos y dulces de membrillo.
Composición varietal: 100% MALBEC
Crianza y vinificación: Enfriamiento de las uvas por varios días hasta alcanzar temperaturas menores a -8 °C, punto en el cual el agua comienza a cristalizar. Se sigue con el prensado y la obtención de un mosto de características singulares.
Bodega: Viña las perdices.
Enólogo: Juan Carlos Muñoz
Capacidad de guarda: Entre 3 y 5 años en condiciones óptimas.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
Información sobre el vendedor
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