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Vino Las Perdices Partridge Malbec 750ml

El precio por litro es

  • Origen: Argentina.
  • Añejamiento: 8 meses en barrica.
  • Graduación alcohólica de 14%.

Descripción

Vino Las Perdices Partridge Malbec

Notas de cata: Color rojo carmín profundo. Aromas a frutas rojas con predominio de ciruelas y moras, complementados con toques de tabaco y café provenientes de la madera. Perfil complejo, elegante y muy intenso.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, vegetales asados, pastas rellenas o quesos duros.

Composición varietal: 100% MALBEC

Crianza y vinificación: Maceración prefermentativa en frío durante 4-5 días a 8ºC. Utilización de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24 -26 ºC. Remontajes diarios con délestages en las primeras etapas de la fermentación.

Bodega: Viña las perdices.

Enólogo: Juan Carlos Muñoz

Capacidad de guarda: De 2 a 4 años en condiciones óptimas.

Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.

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