Vino Las Perdices Reserva Malbec Caja X 6 X 750ml
El precio por litro es
- Unidades por pack: 6
- Tipo de envase: Botella
- Volumen de la unidad: 750 mL
- Varietal: Malbec
- Año: 2021
- Origen: Argentina.
- Añejamiento: 12 meses en barrica.
- Graduación alcohólica de 14.5%.
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Descripción
Vino Las Perdices Reserva Malbec Caja X6
El roble francés aporta complejidad de aromas y en boca otorga redondez al vino, mientras que el roble americano intensifica sabores que recuerdan al café y al chocolate.
COMPOSICIÓN VARIETAL:
100% MALBEC
ORIGEN:
AGRELO, LUJÁN DE CUYO. 1030 MSNM.
NOTAS DE CATA:
Color rojo violáceo muy intenso. Aromas a frutas rojas, frambuesa, con notas de vainilla y café por la crianza en roble. Suave en boca, equilibrado, con notas de ciruelas, guindas, frutas rojas, violetas, chocolate y café. Taninos suaves y maduros. Final de boca agradable y prolongado. Ideal para acompañar carnes y vegetales grillados, pastas o quesos duros.
VINIFICACIÓN:
Maceración prefermentativa en frío durante 7 días a 6-8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10/12 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 10 días.
FICHA TÉCNICA:
T° DE CONSUMO: 16-18°C
ALCOHOL: 14,50%
MADURACIÓN: Mitad de abril.
COSECHA: Manual en cajas de 17K.
RENDIMIENTO: 8.000 Kg/Ha
CRIANZA: 1 año en barricas nuevas de roble, 50% francés y 50% americano.
TIEMPO DE GUARDA: 5-7 años.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
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