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Bodega | VIÑAS LAS PERDICES |
---|---|
Marca | Las Perdices |
Línea | Reserva |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Año | 2021 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Pack |
Unidades por pack | 6 |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Aromas | Frutos rojos |
---|---|
Origen | Argentina |
Regiones | Agrelo, Lujan de cuyo, Mendoza |
Maridajes | almuerzos, cena |
Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | No |
Tiempo en barrica | 12 meses |
Graduación alcohólica | 14.5 % |
Temperatura ideal de consumo | 17 °C |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Vino Las Perdices Reserva Malbec Caja X6
El roble francés aporta complejidad de aromas y en boca otorga redondez al vino, mientras que el roble americano intensifica sabores que recuerdan al café y al chocolate.
COMPOSICIÓN VARIETAL:
100% MALBEC
ORIGEN:
AGRELO, LUJÁN DE CUYO. 1030 MSNM.
NOTAS DE CATA:
Color rojo violáceo muy intenso. Aromas a frutas rojas, frambuesa, con notas de vainilla y café por la crianza en roble. Suave en boca, equilibrado, con notas de ciruelas, guindas, frutas rojas, violetas, chocolate y café. Taninos suaves y maduros. Final de boca agradable y prolongado. Ideal para acompañar carnes y vegetales grillados, pastas o quesos duros.
VINIFICACIÓN:
Maceración prefermentativa en frío durante 7 días a 6-8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10/12 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 10 días.
FICHA TÉCNICA:
T° DE CONSUMO: 16-18°C
ALCOHOL: 14,50%
MADURACIÓN: Mitad de abril.
COSECHA: Manual en cajas de 17K.
RENDIMIENTO: 8.000 Kg/Ha
CRIANZA: 1 año en barricas nuevas de roble, 50% francés y 50% americano.
TIEMPO DE GUARDA: 5-7 años.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
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Calificación de características
Relación precio-calidad | |
Sabor agradable | |
Suavidad | |
Intensidad del aroma |
Publicación #1383164289
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Calificación 5 de 5
Cómo siempre bodegas las perdices es una garantía a la hora de comprar, este reserva es muy equilibrado entre cuerpo , gusto y aroma. Precio calidad. Excelente.
Calificación 5 de 5
Muy buen vino. Precio adecuado. Mejora mucho al año de guarda en botella.
Calificación 5 de 5
Muuuyyyyy rico!!!.