Vino Luigi Bosca Rose Is A Rose Caja X 6 Unidades

Descripción

Luigi Bosca Rosé es un vino de color rosado tenue con reflejos cobrizos, brillante y
luminoso. En nariz, despliega aromas frutales y a flores silvestres, que se complementan en
boca con un balanceado equilibrio entre acidez y fruta fresca como guindas. En boca es
vivaz, refrescante, con tensión, de paladar franco y un carácter expresivo muy frutal.
Final persistente con textura suave. Es un rosado innovador, muy fácil de
disfrutar, pensado desde el viñedo.

POTENCIAL DE GUARDA
2 años

TEMPERATURA RECOMENDADA DE
SERVICIO
Entre 10 y 12 °C.

MARIDAJES
Es ideal para disfrutar con entradas de mar como el pulpo a la gallega, rabas y chipirones
fritos, o tiradito de atún rojo.

DATOS DE ELABORACIÓN
Las uvas se cosechan manualmente en su momento justo de madurez y en horas tempranas de la mañana. Se realiza una selección de racimos que son despalillados. Luego la uva pasa a una prensa neumática hermética donde se macera durante tres horas. Posteriormente, las bayas se prensan muy suavemente. Una vez obtenidos los mostos, decantan en forma estática a 7°C durante 48 horas. Se trasiega y se fermenta durante 15 días a una temperatura de entre 14°C y 16°C con levaduras seleccionadas. Se estabiliza y se filtra levemente para su posterior envasado.

Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.