Vino Tinto Colome 1831 Cabernet Sauvignon 6x750 Ml

Descripción

El Colomé 1831 Cabernet Sauvignon es un vino tinto argentino de alta gama que rinde homenaje a la larga tradición vitivinícola de la bodega Colomé, fundada en 1831. Este Cabernet Sauvignon se caracteriza por su complejidad, elegancia y expresión del terroir de los Valles Calchaquíes.

Características Distintivas:

Origen: Valles Calchaquíes, Salta, Argentina.

Varietal: 100% Cabernet Sauvignon.

Altitud: Las uvas provienen de viñedos ubicados a una altitud de 2300 metros sobre el nivel del mar.

Crianza: 18 meses en barricas de roble francés.

Perfil del Vino:

Color: Rojo rubí intenso con reflejos violaceos.

Aroma: Complejo y elegante, con notas de frutos negros maduros (ciruelas, moras), especias (pimienta negra, clavo de olor) y un ligero toque mineral.

Sabor: En boca es un vino estructurado, con taninos suaves y bien integrados, y una acidez equilibrada. Presenta una gran concentración de fruta y un final largo y persistente.

Por qué elegir Colomé 1831 Cabernet Sauvignon:

Expresión del Terroir: Este vino refleja la personalidad única del terroir de los Valles Calchaquíes, con su clima extremo y sus suelos minerales.

Calidad Premium: Elaborado con uvas de alta calidad y con un proceso de vinificación cuidadoso, garantiza una experiencia de degustación excepcional.

Potencial de Guarda: Es un vino con un gran potencial de envejecimiento, desarrollando aún más complejidad con el paso del tiempo.

Maridaje:

Carnes rojas: Combina perfectamente con carnes rojas a la parrilla, como el bife de chorizo o el asado.

Guisos y estofados: Su estructura y complejidad lo hacen ideal para acompañar platos de carne guisada.

Quesos maduros: Quesos fuertes y complejos, como el Roquefort o el Parmesano, realzan la complejidad del vino.

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