Vino Tinto La Cayetana Malbec 6x750 Ml

Descripción

Características Distintivas

Varietal: 100% Malbec.

Origen: Mendoza, Argentina. Procede de viñedos de pequeños productores en toda Mendoza.

Perfil aromático: Dinámico, con notas otoñales a hongos, hojas mojadas y humus que se desvanecen detrás del tostado y de la fruta negra.

Boca: La acidez balancea alcohol y taninos en un paladar elegante, prolongado y lleno de fruta.

¿Por qué elegir La Cayetana Malbec?

Honestidad y frescura: Un vino natural, sin aditivos ni filtraciones, que refleja el terroir y la varietal.

Viñedos pequeños: Las uvas provienen de viñedos de pequeños productores, lo que garantiza una mayor calidad y cuidado en la elaboración.

Relación calidad-precio: Ofrece una excelente relación calidad-precio, siendo una opción accesible para disfrutar a diario.

Estilo único: Se aleja de los Malbec tradicionales, ofreciendo un perfil más fresco y elegante.

Proceso de Elaboración

La elaboración de La Cayetana Malbec se caracteriza por su minimalismo y respeto por la uva. Las uvas son cosechadas a mano y se utilizan técnicas de vinificación tradicionales, como la maceración en frío y la fermentación con levaduras autóctonas en recipientes de concreto. Este proceso permite preservar la frescura y la fruta del vino.

Maridaje

La Cayetana Malbec marida a la perfección con:

Carnes rojas a la parrilla: Bife de chorizo, asado.

Guisos y estofados: Ossobuco, ragú de cordero.

Quesos semiduros: Cheddar, gouda.

Platos especiados: Curry, chili con carne.

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