Vino Tinto Malbec Organico Punto Final Premium 750ml

Descripción

Bodega Renacer - Punto Final Malbec Organico.
Es un vino que a la vista presenta color violeta oscuro.
En nariz, es intenso y concentrado con notas a frutas rojas y negras, como frambuesas, moras y arándanos.
En boca es jugoso y de taninos suaves.
Fresco y de acidez balanceada.

Composición varietal: Malbec.
Uvas: Luján de Cuyo (950 m.s.n.m – suelo franco limosos).
Viñedos: Nuestra finca en Perdriel, Luján de Cuyo, con viñedos con certificación orgánica. Rendimientos menores a 10 Tn por Ha.
Cosecha: Realizada a mano en bines de plástico.
Selección: Manual de racimos.
Maceración: Pelicular en frío, 3 días a 8°C, previa a la fermentación alcohólica.
Fermentación alcohólica: Realizada con levaduras seleccionadas durante 10 días en tanques de acero inoxidable y a temperaturas controladas entre 23 y 25°C.
Fermentación Maloláctica: Realizada en tanques de acero inoxidable.

Crianza: Perfil joven sin contacto con roble.
Alcohol: 13.5%
PH: 3.65%
Acidez total: 5.20 g/l.

Somos VINORGANICA

CERTIFICADO ORGANICO LETIS
CERTIFICADO CARBON NEUTRAL DELIVERY

Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.