Yardbird, Yakitori: Chicken On Charcoal, De Abergel,matt. Editorial Phaidon Press Limited En Español
- Libro.
- ISBN: 09780714876450.
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Descripción
Yardbird, Yakitori: Chicken On Charcoal" es una invitación a explorar el arte del yakitori, guiados por la experta mano de Matt Abergel. Publicado por Phaidon Press Limited, este libro se convierte en una puerta de entrada a la tradición culinaria japonesa, donde el pollo asado al carbón es el protagonista indiscutible. A través de sus páginas, Abergel despliega un festín de recetas, técnicas y anécdotas que prometen enriquecer tanto a novatos como a veteranos en la cocina. Con una narrativa clara y accesible, este libro en español es un tesoro para cualquier edad, desde los más jóvenes hasta los centenarios amantes de la buena mesa. Sin necesidad de realidad aumentada, "Yardbird, Yakitori" ofrece una experiencia auténtica y tangible, un viaje culinario que deleitará tus sentidos y ampliará tus horizontes gastronómicos.
Aviso legal
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