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Yogures, Leches Fermentadas Y Pastas Untables. Inae0209 - Elaboración De Leches De Consumo Y Productos Lácteos, De Jeremías Pinto Rodríguez. Ic Editorial, Tapa Blanda En Español, 2013
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Lo que tenés que saber de este producto
- Año de publicación: 2013
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Industria y estudios industriales.
- Economía.
- Número de páginas: 214.
- ISBN: 09788415848981.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Yogures, leches fermentadas y pastas untables. INAE0209 - Elaboración de leches de consumo y productos lácteos |
|---|---|
Autor | Jeremías Pinto Rodríguez |
Idioma | Español |
Editorial del libro | IC Editorial |
Tapa del libro | Blanda |
Año de publicación | 2013 |
Otras características
Cantidad de páginas | 214 |
|---|---|
Género del libro | Industria y estudios industriales |
Tipo de narración | Economía |
ISBN | 09788415848981 |
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