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Your Restaurant Still Sucks!: Stop Playing Small. Get What You Want. Become A Badass. (your Restaurant Sucks Trilogy), De Burns, Donald. Editorial Independently Published, Tapa Blanda En Inglés

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Lo que tenés que saber de este producto

Tapa del libro: Blanda
Número de páginas: 416.
Peso: 610g.
ISBN: 09781074789589.
Dimensiones: 15cm de ancho x 23cm de alto.

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Características del producto

Título del libro	Your Restaurant STILL Sucks!: Stop playing small. Get what you want. Become a badass. (Your Restaurant Sucks Trilogy)
Autor	Burns, Donald
Idioma	Inglés
Editorial del libro	Independently Published
Tapa del libro	Blanda

Cantidad de páginas	416
Altura	23 cm
Ancho	15 cm
Peso	610 g
ISBN	09781074789589

Descripción

Libro: Your Restaurant STILL Sucks!: Stop playing small. Get what you want. Become a badass. (Your Restaurant Sucks Trilogy)

Descripción:
Este volumen es la continuación del éxito internacional Your Restaurant Sucks! Donald Burns, autor y coach de restaurantes de renombre, comparte sus consejos para lograr el restaurante deseado. Su expertise en la gestión de establecimientos gastronómicos se basa en sus habilidades técnicas y en casi cuatro décadas de experiencia en el sector, incluyendo su trabajo con el reconocido chef Wolfgang Puck. Your Restaurant STILL Sucks! se aleja de las guías convencionales sobre administración de restaurantes y reta a los lectores a reconsiderar su enfoque en la gestión de sus negocios. Este libro está dirigido a aquellos que aspiran a mejorar su restaurante y su calidad de vida.