Zuccardi Aluvional Gualtallary 2019

Descripción

Aluvional es nuestra búsqueda de expresar la identidad particular de diferentes parajes del Valle de Uco. Entendimos que el común denominador de sus viñedos es el origen de sus suelos.

Son suelos aluviales, originados hace y durante millones de años por los aluviones que, a través de la fuerza arrolladora del agua, transportador desde la montaña todas las rocas, sedimentos y minerales sobre los que hoy crecen nuestras vides.

Asi es como encontramos diferentes parajes al pie de la Cordillera, con una enorme heterogeneidad de paisajes, suelos y climas, de gente que los trabaja, de cultura y de historia. Y nuestro desafío es mostrar esa identidad con transparencia, por eso elegimos el Malbec como vehículo de expresión. Sebastián Zuccardi, Viticultor

Composición Varietal
100% Malbec

Región
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

Elaboración
Fermentado en vasijas de concreto con levaduras nativas.

Crianza
En barricas de roble de 500 litros sin tostar y piletas de hormigón.

Potencial de Guarda
2023 – 2035

Alcohol
14%

Enólogos
Sebastian Zuccardi | Laura Principiano

Somos REBELLION HOUSE OF WINES

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