Zwilling Ja Henckels Afilado De Acero, Acero

Descripción

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Honear el acero sirve un papel vital en la cocina realineando o reiniciando un borde de cuchillos, que dobla de esta manera y que cuando es una superficie de corte. (A menudo llamado acero de afilado, o acero de carnicero, un acero en realidad no agudiza un cuchillo, a menos que sea un acero de diamante). Conseña de una varilla de aleación de acero duro y un mango sintético resistente, este acero funciona bien. Un bucle facilita colgarlo de cerca para que pueda emplear el acero a menudo idealmente cada vez que usa un cuchillo. Eso evita que una cuchilla se vuelva aburrida y prolongue los intervalos entre los afilados profesionales. La regla es que un acero debe ser al menos tan largo como la cuchilla de cuchillo que se dibuja, y esta varilla de 10 pulgadas acero es suficiente para casi todos los cuchillos domésticos. El acero lleva una garantía de por vida contra defectos. -Partido-Fred
Del fabricante
Presentado por primera vez en 1976, la serie Four Star es una de las líneas de cuchillo más populares del mundo. Four Star Knives fueron diseñados y desarrollados en estrecha cooperación con reconocidos chefs profesionales. El resultado fue un cuchillo completamente forjado con un mango moldeado único. La línea Four Star contiene cuchillos para todas las tareas, e incluye los siguientes tipos de cuchillos de stock abierto: parer, pan, pelado, sándwich, utilidad, talla, chef S, Granton Edge Slicar, Santoku y otros. Four Star Knives también están disponibles en una gama de ju...

• AceroConstrucción: la varilla de aleación de acero duro proporciona un material superior para perfeccionar sus cuchillos. Para la mayoría de los chefs caseros, el acero de afilado realineará el borde y eliminará cualquier nicho o rebabe
• Honrar acero: una varilla ovalada proporciona más superficie con el borde para lograr los mismos resultados que la varilla tradicional pero con menos trazos
• Mango de plástice ergonómico: manija de plástico con orificio colgante
• Manejo fácil: con una dureza de 62 Rockwell, estos aceros de afilado son relativamente resistentes al daño
• Agujero colgante: el anillo de acero en la parte inferior permite colgar el acero


Color:

Marca: ZWILLING

Dimensiones: 0.04 x 0.406 x 0.049 mts

Peso del Producto: 0.322 Kilogramos.

Peso de Envio: 0.322 Kilogramos.

Modelo: Ref: BRFKZ