Guía de compra de balanzas: Tipos y usos

Elegir la balanza adecuada puede parecer una tarea sencilla, pero la realidad es que la oferta puede resultar confusa. Si necesitas incorporar este elemento en algún área de tu vida, ya sea para trabajar o para usar en tu casa y no sabes por dónde empezar, este artículo puede ayudarte. En esta guía de compras vas a encontrar toda la información necesaria para que puedas tomar una decisión de compra bien informada.

Existen diferentes tipos y cada uno de ellos está diseñado para cubrir necesidades específicas. Ya sea que necesites una balanza para la

cocina

, el baño, el comercio, la industria o un laboratorio, es importante que puedas conocer sus principales características y diferencias para elegir la opción que mejor se adapte a tus necesidades.

Una balanza es un elemento indispensable para cualquier amante de la

, ya que permite medir con precisión los ingredientes para todo tipo de preparaciones.

Dentro de esta categoría existen dos tipos principales de balanza, según sean mecánicas o digitales y cada una cuenta con características diferenciales. Por lo general, sin importar del modelo del que se trate, suelen ser elementos muy compactos y fáciles de usar.

Este tipo de balanzas de cocina funcionan sin electricidad y usan un sistema de muelles o contrapesos. Son ideales para un uso ocasional o para realizar recetas simples que no necesitan demasiada exactitud. Aspen KCI es un modelo muy popular de balanza mecánica que cuenta con un

bowl

de plástico. Su sensibilidad mínima es de 25 gr y posee una capacidad de peso máxima de hasta 2 kg.

Por otro lado, estas se diferencian de las mecánicas por usar tecnología electrónica para ofrecer lecturas digitales. Se trata de una opción más moderna y muy popular ya que poseen una pantalla incorporada que facilita la lectura del peso.

Además, por lo general son más precisas que las mecánicas y en muchos casos, incluyen funciones adicionales como la tara, que permite descontar el peso del recipiente que se utiliza para colocar los ingredientes.

Este tipo de balanza se recomienda para realizar recetas que requieren de medidas exactas, como en la repostería. Si estás buscando una para incorporar a tu casa, el modelo Ultracomb BL-6001 es una opción ideal para uso doméstico y para preparaciones que requieran de mucha precisión, ya que gracias a su sensibilidad de 1 g es capaz de detectar valores muy reducidos.

Las balanzas de baño son un producto muy habitual de encontrar en la mayoría de los hogares y se usan para monitorear el peso corporal. Suelen tener un tamaño mayor y una construcción más robusta si se las compara con los modelos de cocina, ya que están preparadas para soportar el peso corporal de un adulto.

También pueden encontrarse modelos de funcionamiento mecánico y digital e incluso existen algunos modelos que cuentan con funcionalidades adicionales, como el cálculo del índice de masa corporal (IMC) o que realizan mediciones de grasa corporal y agua corporal.

Estas balanzas no usan electricidad para funcionar, sino que lo hacen mediante un sistema de muelles. Es el modelo más clásico y se destaca por ser una opción confiable que ofrece buena precisión.

La marca Silfab cuenta con una amplia variedad de modelos con diseños simples pero funcionales. Sus diseños suelen brindar una plataforma amplia y antideslizante que proporciona mayor seguridad durante el pesaje.

Los modelos digitales permiten realizar una lectura clara y precisa del peso gracias a que cuentan con una pantalla LCD. Normalmente están fabricadas con vidrio templado, lo que les proporciona un aspecto moderno y elegante. Estas balanzas se prenden automáticamente al hacer contacto y funcionan con baterías, lo que facilita su uso.

Se puede encontrar una gran variedad de modelos disponibles, entre ellas la balanza Gama Fit Care que permite medir la grasa corporal y calcula masa muscular y ósea. Otra opción recomendada es el modelo

Atma

Baa7604 que permite hacer mediciones precisas del peso corporal y otros indicadores de salud como la grasa corporal, indicadores de porcentaje de agua y masa muscular.

Normalmente son productos compactos y livianos, que pueden conservarse tanto debajo de la bacha o

lavamanos

, o también en el estante de un placard o espacio de almacenamiento.

Las balanzas comerciales son aquellas que se usan en negocios o mercados para pesar distintos productos como frutas y verduras o carne. Se caracterizan por tener un diseño robusto y poseen una capacidad de peso mayor en comparación con las balanzas de uso doméstico.

Systel y Kretz son dos fabricantes de este tipo de balanzas que se destacan en el mercado por su calidad y precisión, están especialmente diseñadas para satisfacer las necesidades de negocios que requieren un pesaje exacto de productos.

Cuentan con diferentes tipos de balanzas comerciales, incluyendo modelos digitales y mecánicos, para adaptarse a las necesidades específicas de cada usuario, desde pequeños comercios hasta grandes empresas. Muchos de sus modelos incluyen funciones como la impresión de tickets y etiquetas, lo que facilita aún más la operación diaria en puntos de venta.

Las balanzas industriales están diseñadas para soportar condiciones de trabajo exigentes y son capaces de medir grandes volúmenes de productos con alta precisión. Normalmente se usan en fábricas, depósitos y otros entornos industriales. Existen diferentes tipos ya sean balanzas de plataforma o de gancho, cada una diseñada para usos específicos.

Estas son ideales para pesar objetos grandes y pesados que no puedan ser levantados manualmente. Se trata de una superficie plana a la altura del piso donde se coloca el objeto.

Estas balanzas se usan principalmente en la industria pesquera y de carga ya que permiten pesar objetos colgantes, como pescado o materiales en grúas.

Las balanzas de laboratorio se caracterizan por ser extremadamente precisas y se usan en entornos científicos donde es necesario medir hasta el más mínimo gramo. Su aspecto puede ser similar al de una

balanza de cocina

, pero su bandeja está fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad y facilidad de limpieza.

También suelen incluir algunas funciones como tara, pesaje porcentual, y cuenta-piezas.

Ohaus es una marca que ofrece una amplia variedad de balanzas de alta precisión, sus productos se destacan por ofrecer buena durabilidad y facilidad de uso. Los modelos de la línea Compass CR ofrecen un diseño delgado y apilable que facilita su almacenamiento y transporte. Incluyen opción de calibración externa y pueden funcionar con baterías AA o mediante un adaptador de corriente alterna .

La capacidad de peso es un factor fundamental a tener en cuenta al momento de comprar una balanza.

Es crucial conocer la capacidad mínima y máxima de la balanza para asegurarte de que puede manejar el peso que necesitás medir. Si buscas pesar objetos livianos, es fundamental que te inclines por modelos que ofrezcan buena precisión en su rango más bajo.

Por otro lado, si tu objetivo es encontrar una opción que te permita controlar tu proceso de peso tendrás que revisar la capacidad máxima que soporta cada modelo.

Tener en mente el destino de uso principal que se le va a dar la balanza es crucial al momento de tomar una decisión de compra. El tipo de balanza que se elija tiene que ser compatible con el tipo de elementos que se desean pesar.

Mientras que para usos científicos y de laboratorio, tanto la precisión como la exactitud son fundamentales, para el uso doméstico los requisitos suelen ser más simples. En ámbitos industriales o comerciales lo ideal es optar por modelos que cuenten con características más avanzadas.

En resumen, elegir la balanza adecuada no es tan simple como parece; es fundamental determinar claramente para qué la vas a usar y qué características necesitás. Desde las balanzas de cocina para tus recetas hasta los modelos industriales para trabajos más pesados, hay una variedad de opciones diseñadas para cada situación.

Tomar en cuenta factores como la capacidad de peso, el tipo de balanza y el destino de uso te puede ayudar a hacer una compra que realmente cumpla con tus expectativas y necesidades.