Las mejores parrillas eléctricas de 2023: guía completa para hacer la mejor elección

Mejor parrilla eléctrica: 10 opciones para garantizar el asado ideal en casa

El asado es una tradición profundamente arraigada en Brasil, y nada supera tener una parrilla eléctrica de calidad para disfrutar de deliciosas carnes asadas en la comodidad de tu hogar.

Hoy en día, el mercado ofrece una amplia variedad de modelos, lo que permite elegir el mejor horno eléctrico o la mejor parrilla disponible, incluidas opciones que van desde parrillas empotradas hasta parrillas portátiles, atendiendo a las diferentes necesidades de los amantes del asado.

En esta guía completa, presentaremos el top 10 de parrillas eléctricas en el mercado brasileño en 2023. Descubre los diferentes modelos y elige el que más te guste para disfrutar de momentos inolvidables con la familia y amigos.

Las 10 mejores parrillas eléctricas

En esta sección, analizaremos detalladamente las 10 mejores opciones de parrillas eléctricas. Cada una de ellas fue cuidadosamente seleccionada por su rendimiento, características y calidad. Marcas reconocidas como Mondial, Cadence y Fischer están presentes en la lista.

A continuación, encontrarás una gran variedad de opciones para que puedas disfrutar de deliciosos asados en casa, incluidas opciones ideales para departamentos.

Mondial Grand Steak & Grill CH-05

Si priorizas la potencia y el rendimiento, la Mondial Grand Steak & Grill CH-05 es la opción perfecta. Con una potencia de 2000W, esta parrilla eléctrica garantiza carnes jugosas y llenas de sabor.

Además, cuenta con un diseño elegante y funciones avanzadas, incluido un control de temperatura ajustable que permite asar varios tipos de carne con precisión.

Cadence Grill Menu

El Cadence Grill Menu es una opción muy popular entre los amantes del asado. Con una potencia de 1800W, ofrece un rendimiento excepcional. Su ventaja es que cuenta con un programador que te permite seleccionar el tipo de carne y el punto de cocción deseado para asar de manera uniforme, facilitando aún más todo el proceso.

Además, tiene un recolector de grasa que simplifica la limpieza y hace que las comidas sean más saludables. Si valoras la comodidad y la precisión a la hora de asar una carnita, esta parrilla es sin dudas una excelente elección.

Fischer Grill

La Fischer Grill es conocida por su durabilidad y confiabilidad. Con una potencia de 1800W, ofrece un rendimiento consistente para un asado perfecto.

Su tamaño compacto la convierte en una opción ideal para espacios reducidos, como balcones y cocinas de departamentos pequeños. Además, está equipada con una parrilla de acero inoxidable de alta calidad y un termostato ajustable para un control preciso de la temperatura.

Britânia Top Gourmet

La Britânia Top Gourmet es una parrilla eléctrica versátil, con una potencia de 2000W. Su característica más interesante es la plancha doble, que permite asar carne de un lado y cocinar verduras u otros acompañamientos del otro.

También tiene un recolector de grasa removible y ajuste de temperatura para un control preciso. Si te gusta diversificar tus preparaciones durante el asado, esta parrilla es ideal, ofreciendo mucha versatilidad.

Mondial Practic Steak & Grill

El Practic Steak & Grill es otra opción de Mondial, un grill compacto con 1500W de potencia. Es ideal para espacios reducidos, como departamentos o balcones, y es perfecto para quienes no tienen mucho tiempo.

Cuenta con una parrilla de tamaño generoso y es fácil de limpiar. Esta parrilla es una elección práctica para quienes buscan un modelo compacto sin comprometer el sabor de las comidas.

Fischer Ranch Grill

La Fischer Ranch Grill se destaca por su resistencia, debido a la alta calidad de los materiales de fabricación. Con una potencia de 1800W, garantiza una cocción uniforme y llena de sabor.

Su tamaño mediano es adecuado para diferentes tipos de espacios. La plancha está hecha de hierro fundido esmaltado, lo que garantiza una excelente retención de calor. Esta parrilla es una opción resistente y duradera para quienes valoran la calidad de los materiales de construcción.

Arke Vitta Smart

Si estás buscando una parrilla eléctrica empotrada, la Arke Vitta Smart es una excelente elección. Con 1700W de potencia, este grill puede integrarse perfectamente en cualquier espacio.

Además, tiene una parrilla de acero inoxidable de alta calidad y control de temperatura para resultados precisos. Si estás planeando un área de asado personalizada, esta es una opción fantástica.

Elgin BBQ Show

La parrilla eléctrica Elgin BBQ Show ofrece 1800W de potencia y un diseño muy moderno. Su característica destacada es el sistema de calentamiento infrarrojo, que garantiza una distribución uniforme del calor, resultando en carnes jugosas y llenas de sabor.

Es fácil de limpiar gracias a su bandeja recolectora de grasa. Si estás buscando un modelo con tecnología avanzada de calentamiento, esta parrilla es sin duda una elección interesante.

Philco Maxx Gold PCQ1810D

La parrilla eléctrica Philco Maxx Gold PCQ1810D ofrece una excelente relación calidad-precio. Con 1800W de potencia, combina calidad y un precio accesible.

La plancha antiadherente y el termostato ajustable facilitan la preparación de diferentes tipos de carne. Si buscas un modelo económico que aún ofrezca un buen rendimiento, esta parrilla es una excelente elección.

Cadence Short Grill

El Cadence Short Grill es una opción compacta, con 1800W de potencia. Su tamaño reducido la convierte en ideal para espacios pequeños, como departamentos. A pesar de sus dimensiones, ofrece un excelente rendimiento y es muy fácil de usar.

Este grill viene con una rejilla removible que facilita la limpieza. Si necesitas una parrilla eléctrica que quepa en espacios reducidos, esta es una opción práctica.

Consejos para usar tu parrilla eléctrica

Conociendo las mejores opciones de parrillas eléctricas en 2023, a continuación te dejamos algunos consejos para aprovechar al máximo el aparato, incluyendo el precalentamiento, control de temperatura, preparación, utensilios y limpieza.

Precalienta correctamente

Antes de poner la carne en la parrilla, asegúrate de que la superficie esté bien caliente, permitiendo que alcance la temperatura ideal para "caramelizar" y crear marcas en la carne, realzando el sabor. El calor intenso al principio de la cocción es esencial para obtener resultados verdaderamente deliciosos.

Controla la temperatura

Aprovecha las capacidades de tu parrilla eléctrica ajustando el calor con el termostato o el control de los niveles de temperatura. Cada tipo de carne requiere una temperatura específica para una cocción ideal. El control preciso permite adaptar la parrilla a las necesidades específicas de cada comida, lo que resulta en platos asados muy sabrosos.

Prepara la carne

Antes de utilizar la parrilla eléctrica, condimenta la carne con tus condimentos y aderezos favoritos, y déjala reposar unos minutos. Esto permite que los sabores se mezclen bien durante la cocción.

Utiliza utensilios adecuados

Utiliza pinzas o espátulas específicas para parrilla. Evita usar tenedores, ya que pueden perforar la carne y causar salpicaduras. Además, contar con un juego de cuchillos de alta calidad, adecuados para los cortes que deseas asar, facilitará la preparación de las carnes con precisión.

Mantén la parrilla limpia

Una práctica esencial es limpiar la parrilla eléctrica antes y después de cada uso para garantizar la higiene ideal y evitar que los residuos de comidas anteriores afecten el sabor de las comidas. La limpieza regular de la parrilla es fundamental para su buen mantenimiento.

Recetas deliciosas para probar

Además de los consejos de uso, ¿qué te parece probar algunas recetas deliciosas en tu parrilla eléctrica? A continuación, te presentamos algunas ideas para darle un toque especial a tus asados:

• Picanha a la parrilla eléctrica: condimenta la picanha con sal gruesa y ásala hasta alcanzar el punto deseado. Sirve con farofa y vinagreta.
• Pescado a la parrilla: condimenta los filetes de pescado con limón, aceite de oliva y hierbas. Ásalos hasta que el pescado esté firme y se deslice fácilmente.
• Brochetas de pollo: corta el pechuga de pollo en cubos, condimenta con yogur, ajo y salsa de especias. Arma las brochetas y ásalas hasta que estén doradas.
• Vegetales a la parrilla: prepara zapallitos, berenjenas, pimientos y cebolla asados con un poco de aceite y especias. Son excelentes acompañamientos para las carnes.
• Brochetas de camarón: prepara jugosas brochetas de camarón marinadas en limón, ajo y pimentón ahumado.
• Brochetas de verduras: brochetas de verduras con zapallitos, berenjenas, pimientos, cebolla y champiñones son ideales para acompañar las carnes en un asado.

Mantenimiento de tu parrilla eléctrica

Mantener la parrilla eléctrica en buenas condiciones es esencial para garantizar el rendimiento ideal a lo largo del tiempo. Aquí tienes algunos consejos de mantenimiento:

• Limpieza regular: limpia periódicamente la parrilla y el recolector de grasa. Esto evitará la acumulación de residuos y olores desagradables.
• Reemplazo de piezas: verifica regularmente que las piezas estén en buenas condiciones. Si notas desgaste excesivo, es importante que estas piezas sean reemplazadas para mantener el funcionamiento adecuado de la parrilla.
• Almacenamiento adecuado: si no planeas usar tu parrilla eléctrica por un largo período, almacena el aparato en un lugar seco y protegido.
• Verificación eléctrica: verifica que el cable eléctrico esté en buenas condiciones. Si detectas daños, reemplaza el cable inmediatamente para evitar riesgos de seguridad.

Compra tu parrilla eléctrica hoy

Con toda esta información sobre las mejores parrillas eléctricas de 2023, consejos de uso, recetas deliciosas y mantenimiento, ahora es tu turno de elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades y disfrutar de los más deliciosos asados en la comodidad de tu hogar.

Todas estas parrillas eléctricas, el kit de asado y muchos otros accesorios están disponibles en Mercado Libre, una plataforma confiable que ofrece una gran variedad de opciones y garantiza una compra segura. ¡No pierdas más tiempo y comienza a planificar tus asados en casa con una de estas excelentes parrillas eléctricas!