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Chocolate Cobertura Negro Amargo 86 Lacteado 60% Fenix X1 Kg
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Características del producto
Características principales
Fabricante | Fenix |
|---|---|
Marca | Fenix |
Sabor | Amargo |
Agregado | Sin agregado |
Peso de la unidad | 1000 g |
Formato de venta | Unidad |
Otros
Es libre de gluten | No |
|---|---|
Formato del chocolate | Tableta |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
CHOCOLATE COBERTURA FENIX SEMIAMARGO
Codigo 86
Amargo Lacteado 60% cacao
Características:
60% Cacao
30% Azúcar
36% Materia Grasa
Las coberturas negras se clasifican por su contenido de cacao, donde la intensidad y la fuerza aumentan a medida que este se incrementa y disminuye la cantidad de azúcar. Se puede elegir entre versiones con distintos contenidos grasos, lo que afecta la fluidez del producto.
Presentación: Tabletas x 1 kg.
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Opiniones del producto
Calificación de características
| Relación precio-calidad | |
| Sabor agradable | |
| Suavidad | |
| Intensidad del aroma |
Opiniones destacadas
La cobertura de chocolate es de excelente calidad y se ofrece a un muy buen precio. Es reconocida por su buen sabor y por ser una de las mejores opciones en chocolate semi amargo. Además, es fácil de trabajar y muy recomendada por quienes la utilizan regularmente.
Resumen basado en opiniones de compradores
Publicación #1370208761
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Calificación 5 de 5
Excelente compra.
Calificación 5 de 5
Excelente producto! se trabaja bien. Sin problemas si sabes los pasos de templado y cristalización. Muy buen precio.