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Damián - Pastelería Vol 2, de Damián Betular. Serie Damián - Pastelería, vol. 1. Editorial Catapulta, tapa dura, edición 1 en español, 2023
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Lo que tenés que saber de este producto
- Año de publicación: 2023
- Con índice: No
- Tapa del libro: Dura
- Subgénero: Reposteria.
- Novela.
- Número de páginas: 212.
- Edad mínima recomendada: 18 años.
- Peso: 0g.
- ISBN: 09789878151502.
- Dimensiones: 18cm de ancho x 23cm de alto.
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Damián - Pastelería Vol 2 |
|---|---|
Serie | Damián - Pastelería |
Autor | Damián Betular |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Catapulta |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Dura |
Con índice | No |
Año de publicación | 2023 |
Otros
Cantidad de páginas | 212 |
|---|---|
Altura | 23 cm |
Ancho | 18 cm |
Peso | 0 g |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Subgéneros del libro | Reposteria |
Tipo de narración | Novela |
Tamaño del libro | Mediano |
Edad mínima recomendada | 18 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 09789878151502 |
Descripción
Damián Betular, el reconocido pastelero argentino, comparte en "Pastelería vol. 2" una selección de recetas que incluyen las delicias que disfruta con amigos y colegas como Germán Martitegui, Mecha Solís, Donato De Santis, Pamela Villar, Narda Lepes, Humberto Tortonese y Abdala Ghisays. Este libro también revela la propuesta culinaria de su pâtisserie en Devoto, con bombones, chocolatería, tartas y tortas, macarons famosos, viennoiserie, pâte à choux y otras preparaciones que conforman una experiencia gastronómica contemporánea.
Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 18 años.
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Pastelería Volúmen 1, De Damián Betular. Editorial Catapulta, Tapa Dura En Español, 2021
Opiniones destacadas
12 comentariosEl libro ofrece un contenido hermoso y de calidad. Es una continuación bien lograda del volumen anterior, lo que lo hace maravilloso para quienes desean aprender de Damián Betular.
Calificación 5 de 5
Excelente. Recetas mas sofisticadas que en el vol. 1.
Calificación 5 de 5
Excelente.
Calificación 5 de 5
Hermoso contenido y calidad.
Calificación 5 de 5
De alta calidad.
Calificación 5 de 5
Excelente!.