Domaine Nico Le Paradis Pinot Noir Caja X 3 Unidades
- Unidades por pack: 3
- Tipo de envase: Botella
- Volumen de la unidad: 750 mL
- Varietal: Pinot noir
- Añejamiento: 18 meses en barrica.
- Graduación alcohólica de 13%.
Descripción
Domaine Nico Parcela Le Paradis es un vino de 1,1 hectáreas plantadas en 2011 con el clon Dijon 667. Este Pinot Noir es el último que se recibe en la bodega, con más de un mes de diferencia en la fecha de cosecha con Grand Père y Grand Mère, que están a solo 17 km.
La elaboración se realiza por separado debido a los dos tipos de suelos que tienen distintos momentos de cosecha. Se realizan unas 6 microvinifaciones del suelo superficial (más pedregoso) y unas 9 microvinificaciones del suelo profundo.
Le Paradis tiene un perfil mineral con una leve reducción y carácter herbal. La fruta fresca aparece unos minutos después de abrir la botella. Multicapas, de paladar refinado, roble sutil e integrado y acidez aguda con taninos pulidos y finos.
Bodega: Domaine Nico by Laura Catena
Región: Gualtallary Alto , Valle de Uco, Mendoza (1500 m.s.n.m.)
Composición Varietal: 100% Pinot Noir
Enólogo: Roy Urvieta - Agrónoma: Belén Iacono - Director Enológico: Alejandro Vigil
Graduación Alcohólica: 13%
Puntaje Tim Atkin: 95 pts.
País: Argentina
Presentación: Caja x 3 Botella de 750ml.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.