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Evaluacion Sensorial De Los Alimentos En La Teoria Y La Practica, De Anzaldua-morales., Vol. Abc. Editorial Acribia, Tapa Blanda En Español, 1
- Año de publicación: 1
- Con índice: Sí
- Volumen del libro: abc
- Tapa del libro: Blanda
- Edad recomendada: de 18 años a 99 años.
- ISBN: 09788420007670.
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