Book: Cocina Líquida Vegetal: Batidos, Zumos, Leches, Y

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Libro: Cocina líquida vegetal: Batidos, zumos, leches, cremas, sopas, fermentos y aliños (Spanish Edition)

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Descripción:
Cada vez más, nuestra alimentación se basa en productos muy procesados, cargados de sal y saborizantes que le roban líquidos a nuestro organismo. Consumir una cantidad suficiente de frutas y verduras, en su mayor parte crudas, parece ser algo incompatible con el modo de vida actual. Por ello, los alimentos líquidos se han convertido en una revolución en nuestra sociedad. Batidos y zumos no permiten aumentar el consumo de frutas y verduras de una forma fácil y saludable, y sus beneficios y la facilidad para prepararlos y transportarlos están que la salud de miles de personas cambian. Pero además de zumos y batidos, la cocina líquida vegetal nos ofrece muchas otras posibilidades leches vegetales, cremas crudiveganas y cocinadas, sopas, fermentos o aliños son opciones ideales a la hora de aumentar el consumo imprescindible de líquidos en nuestra dieta. En este libro, Luis García propone 95 recetas líquidas, fáciles de elaborar y sanas. Una alimentacion limpia y libre de productos de animales que te hara cambiar la forma de entender la cocina. Una cocina que te cuida a ti, pero también el planeta. Una cocina que cambia el mundo.

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