Libro El Gran Libro De Las Setas De España Y Europa (spanish

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Las setas constituyen un con un valor nutritivo excepcional, biológicamente equilibrado y dotado de un sinfín de cualidades gastro-nómicas que las coinciden en un plato exquisito para las mesas más Cada otoño, los bosques de Europa reciben millares de visitantes que, con gran pasión, busca el oro vegetal. Todos los aficionados a la recogida de setas, así como los gastrónomos curiosos y amantes de la botánica, encontrarán aquí una información completa y detallada sobre más de 200 especies, teniendo en cuenta el grado de cometibilidad o toxicidad de cada una y sus características más importantes. El lector descubrirá la gran riqueza del universo mágico de las setas gracias a las más de 260 ilustraciones, las fichas descriptivas y el glosario de términos, indispensables para quien quiera aumentar sus conocimientos sobre micología.



Color:

Marca: OEM
Dimensiones: 0,24 x 0,17 x 0,02 mts.
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Modelo: 1644614979

Ref: 1644614979