Libro Para Comer Bien, Las Recetas De Marta (spanish Edition

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En este libro, el lector va a encontrar una amplia variedad de recetas de cocina, que en su mayoría responde a la cocina tradicional española, dentro de la rica y saludable dieta mediterránea dieta que sin duda ha contribuido a que España sea el segundo país del mundo en longevidad. También encontrarás recetas de platos un poco diferentes, especiales para esas fechas de celebración en las que gusta salirse de lo cotidiano y sorprender a los comensales. Las recetas se describen con detalle, facilitando así el aprendizaje a las personas poco experimentadas, e invitando a prepararlas a todos los que quieran probar estos platos sabrosos y nutritivos. Cabe advertir que no se trata de una cocina rápida. El arte de una buena cocina tradicional lleva su tiempo y no admite demasiados atajos. Al inicio del libro también se incluye un capítulo dedicado al concepto de comer bien, la pirámide alimentaria, los alimentos básicos de una dieta saludable y la conservación de los alimentos. Por añadidura, cada receta se inicia con un comentario nutricional, como ayuda para planificar los menús semanales. Por todo ello, es un libro aporta un plus de interés, respecto a los habituales de su género.Marta Malo Mateo, autora del libro, es licenciada en Farmacia y cuenta con otra serie de publicaciones editadas en su condición de funcionaria de Salud Pública del Gobierno de Cantabria. Por el conjunto de sus méritos profesionales le fue concedido el Diploma de Servicios Distinguidos a la Comunidad Autónoma...



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Marca: OEM
Dimensiones: 0,28 x 0,22 x 0,01 mts.
Peso del producto: 0,58 kilogramos.
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Modelo: 1699653089 Ref: 1699653089

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