Polvo Goma Xantica Y Guar P Panific Benot Sin Tacc 50 Gr
El precio por 100 gramos es
- Ideal para panificación sin gluten.
- Mejora la textura y elasticidad de tus recetas.
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Descripción
POLVO DE GOMA XANTICA Y GOMA GUAR PARA PANIFICACIÓN BENOT SIN TACC X 50 GR
Polvo para panificar harinas sin gluten. Es una mezcla de goma Xántica y Guar. Espesante libre de gluten. Apto celíaco.
MARCA: Benot
ORIGEN: Argentina
BENEFICIOS: Reemplazo ideal para las preparaciones sin gluten. Contribuye a la consistencia y elasticidad de las masas. Facilita el amasado y hace que las preparaciones sean más esponjosas.
USOS / PREPARACIÓN: Mezclar/tamizar en seco una medida (cucharadita de té) de este producto con 200 g de harina libre de gluten. Utilizar la preparación resultante en lugar de la harina de trigo para amasar tapas de tarta, fideos, bollos de pizza, pan.
INGREDIENTES: Goma xántica, goma guar, 10% fibra alimentaria.
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