Semilla De Psyllium Zaragatona X 1 Kilo
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SEMILLA DE PSYLLIUM X 1KG
Semilla de psyllium enteras, tambiĂ©n conocida como zaragatona. Estas semillas contienen mucĂlagos que se hinchan al contacto con el agua, formando un gel viscoso.
ORIGEN: India
BENEFICIOS: Las semillas de psyllium aportan una cantidad significativa de fibra dietĂ©tica, contribuyendo al tratamiento y prevenciĂłn del estreñimiento. Ayudan a mejorar el perfil lipĂdico, disminuyendo los niveles de colesterol en sangre y regulando los niveles de azĂşcar. Su consumo con suficiente agua proporciona una sensaciĂłn de saciedad.
USOS / PREPARACIĂ“N: Pueden ser consumidas enteras, molidas o remojadas durante 8 horas para una mejor absorciĂłn de sus nutrientes. Se pueden agregar en jugos, ensaladas, yogurt o en diversas comidas. En la cocina, aportan humedad y elasticidad a preparaciones sin gluten hechas con harinas de frutos secos, almendras, nueces, coco, maĂz, arroz, etc. TambiĂ©n son utilizadas en recetas veganas como sustituto del huevo, actuando como agente ligante y espesante.
INGREDIENTES: Semilla de psyllium enteras.
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