El Libro De Cocina Skinnytaste Air Fryer: Las 75 Mejores Rec

Descripción

SUPERVENTAS DEL NEW YORK TIMES De la exitosa autora Gina Homolka, llega el imprescindible libro de cocina Air Fryer, que incluye 75 recetas rápidas y fáciles que cumplen con la promesa exclusiva de Skinnytaste de poco calorías, mucho sabor.

Gina Homolka es querida por sus increíbles recetas que transforman tus comidas favoritas y reconfortantes en platos saludables, bajos en calorías y con mucho sabor. Ahora aporta su experiencia a la innovadora freidora. Las freidoras, que utilizan aire circulante supercaliente de alta potencia, como un horno de convección, hacen más crujientes sus alimentos fritos favoritos sin apenas necesitar aceite. Los tiempos de cocción son más cortos que los de los hornos tradicionales y el proceso no requiere mucha limpieza.

En el libro de cocina Skinnytaste Air Fryer, Gina comparte 75 de sus mejores recetas que funcionan en todos los tipos de freidoras, incluidos los modelos de canasta y los hornos de encimera con ajustes de freidora. Por supuesto, encontrarás recetas apetecibles de alimentos fritos tradicionales, como rollitos de primavera con pollo y verduras, camarones crujientes con coco, garbanzos en zaatar y filetes de pollo en escabeche, pero Gina también te muestra lo versátil que puede ser este aparato. Las carnes y verduras perfectamente asadas, como los wraps de lechuga y cerdo coreanos, el pescado asado con migas de limón y almendras, la calabaza bellota con azúcar y especias y las judías verdes con sésamo carbonizadas, junto con productos horneados como bagels caseros y rollos de canela

con glaseado de queso crema, se combinan a la perfección en la freidora compacta. Para los más golosos, el libro de cocina Skinnytaste Air Fryer incluso ofrece postres bajos en calorías, como churros, minitarta de bayas y Manzanas horneadas con cobertura de streusel. Muchos platos son vegetarianos, sin gluten y aptos para la dieta cetogénica (todos con iconos útiles) y cada receta incluye información nutricional (los puntos más actualizados de Weight Watchers se encuentran en el blog).