Vino Chakana Nuna Malbec 2019

Descripción

VINO CHAKANA NUNA MALBEC

Variedades de uva:
100% Malbec

Contiene sulfitos por debajo de 50 mg/l

Viñedos:
De la Finca Nuna, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
Elaboración de compost y preparados para cultivo con 10 hectáreas de alfalfa y pasto para compost.

Las vides se cultivan en las estribaciones de los Andes. Riego por goteo, más de 15 horas de sol al día y diferencia de temperatura de 20°/ 25°C entre día y noche.

Suelo:
Franco-arenosos a franco-arenosos con gravas calcáreas a profundidades entre 70 cm y 2 metros.

Vinificación:
Cosechado a mano en marzo - abril.
Uso exclusivo de levaduras locales para la fermentación.
Sin adición de dióxido de azufre.
Envejecido 10 meses en barricas de madera previamente utilizadas.
Producción de 100.000 botellas.

Notas de cata:
Estilo con menor presencia de madera, envejecido 10 meses en barricas previamente utilizadas, elegante y refinado. Floral y sutil, con acidez balanceada y notas de vainilla. Aromas a bayas frescas y final prolongado y armonioso.

Maridaje:
Ideal con carnes rojas, carnes a la parrilla (pescado, aves, queso).

Temperatura de servicio:
16 - 18°C

BIOGRAFÍA: Vino Orgánico
Organismo de inspección del fabricante: Certificado por AR-BIO-135
Tipo de vino: Tinto
Variedad de uvas: Malbec
Añada: 2020
País: Argentina
Región: Cuyo
Ubicación: Agrelo - Luján de Cuyo, Mendoza
Altitud: 980 MAMSL
Envejecimiento: 10 meses en barrica de roble

Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.