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Vino La Iride Abducido Malbec 750ml - - Flex
El precio por litro es
- Unidades por pack: 1
- Tipo de envase: Botella
- Volumen de la unidad: 750 mL
- Varietal: Malbec
- Año: 2021
- Añejamiento: 3 meses en barrica.
- Graduación alcohólica de 13%.
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Descripción
FICHA TÉCNICA – ABDUCIDO MALBEC
Nombre: Abducido Malbec.
Variedad: 100% Malbec.
Alcohol: 12.4% – 13%
Acidez: 6,2 g/l
Azúcar residual: 1,8 g/l
Procedencia de las uvas: Luján de Cuyo, Mendoza.
Rendimiento: 90 qq/ha
Cosecha/Maceración: Cosecha en primera quincena de marzo. Maceración de 12 horas.
Fermentación: Se ha encubado con un 10% de racimos enteros y un 90% de uva seleccionada y pasada por descobajadora. Fermentación tradicional en contacto con orujos. En proceso fermentativo ha tenido un arranque lento que ha logrado conservar la tipicidad de su varietal.
Conservación: En tanques de acero inoxidable.
Guarda: 3 meses.
Notas de Cata – Color: Violáceo profundo e intenso.
Notas de Cata – Aroma: La presencia de frescura expone la gran intensidad de la fruta. Destacan la ciruela, la cereza y notas florales típicas de esta variedad.
Notas de Cata – Sabor: Ingreso dulce en boca, con taninos suaves y maduros de buen equilibrio en su acidez. Complejo, de notable astringencia y final prolongado.
Maridaje: Acompaña muy bien platos de carnes blancas, como pollo o cerdo, con salsas agridulces. Excelente con quesos y dulces.
Potencial de guarda: 2 años.
Botella: Burdeos cónica baja con picada, color verde.
Corcho: Tapón técnico microaglomerado 24×44.
Cápsula: Cápsula complex azul, con estrellas.
Las imágenes son ilustrativas y pueden sufrir modificaciones.
Prohibida la venta a menores de 18 años.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
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