Vino Tinto Negro 1955 Vineyard Malbec 750ml. - La Consulta
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Lo que tenés que saber de este producto
- Unidades por pack: 1
- Tipo de envase: Botella
- Volumen de la unidad: 750 mL
- Varietal: Malbec
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Características del producto
Características principales
Marca | Tinto Negro |
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Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Otros
Regiones | Mendoza |
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Es bebida sin alcohol | No |
Es orgánico | No |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Descripción
VIÑEDO
Ubicado en el distrito de La Consulta en el departamento de San Carlos, al sur del Valle de Uco, a 900 msnm. Malbec de viña vieja, plantado en 1955.
PERFIL DE SUELO
Suelos arenosos y limosos ligeros, poco profundos con subsuelo de rocas redondas cubiertas de calcáreo.
COSECHA
Cosechado a mano entre la primera y segunda semana de Abril.
VINIFICACIóN
Maceración en frío por 8 días con manejo extensivo de sombrero para extraer aromas intensos y mineralidad.
Fermentación a baja temperatura, máximo 18° C, por 20 días.
CRIANZA
14 meses en roble francés, 29% nuevo.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Alcohol 14,0%
pH 3.75
Acidez 5.6
Uno de los tesoros vitivinícolas de Mendoza son las viñas viejas de Malbec en La Consulta. Los vides están balanceados naturalmente y producen rendimientos muy bajos, menos de medio kilo por planta. Estas antiguas vides, con raíces profundas y troncos torcidos, producen racimos pequeños y aislados con bayas muy chicas.
Las uvas tienen un balance excepcional entre concentración de sabores y aromas con una elegancia sorprendente. El vino fue fermentado en barricas francesas.
*Las imágenes son ilustrativas. Las presentaciones pueden variar sin previo aviso'.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
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